DADAタンタン麺（梅雨限定）

梅雨の時期限定、DADAタンタン麺新登場！

毎日湿度が高い時期ですね。 そんな時期にぴったりの酸味が心地よいタンタン麺が期間限定で登場します！

カシューナッツバター、SoulSoilsのジンジャーハーブティー、ジンジャートマトペーストをベースにした爽やか＆コクのあるタレを絡ませていただくこの時期だけのメニューとなります。

トッピングには、豚挽き肉を紹興酒や甜麺醤、DADA NUTS BUTTERさんの新商品で炒めた肉味噌と、低温調理した鶏むねにレモンなどの柑橘の酸味とハーブを合わせた合う冷たい前菜「雲南檸檬鶏」を合わせています。仕上げに山椒油をかけてお召し上がりください。