梅雨の時期限定、DADAタンタン麺新登場！ 毎日湿度が高い時期ですね。 そんな時期にぴったりの酸味が心地よいタンタン麺が期間限定で登場します！

岡山の製麺所「冨士麵ず工房」さんに作っていただいた特製麺と、DADA NUTS BUTTERの調味料シリーズ「オリエンタルナッツ醬」を使ったBrewでしか食べられないオリジナルビャンビャン麺。

にっぽんの宝物グランプリにて全国大会で総合優勝した究極のだし体験に誘われる木鶏（もっけい）。この木鶏をぜいたくに使ったスペシャルメニュー「木鶏そば」を毎週金曜日に限定数お出しします。商品化に向けて開発中の段階であり、期間限定、数量限定にてお試しいただける貴重な機会です。

Brewの姉妹店とも言えるリピートが絶えない宿「黒潮の家」のおかみでもあるおたふくさん。土鍋が大好きでお料理は基本土鍋で考える土鍋思考。お宿はこのおたふくさんの土鍋を体験できるところも人気の秘密。そのおたふくさんが黒潮町からやってくる！月に2回、Brewにて土鍋の魅力を堪能できます。